Adjoint Responsable Commissariat

Site Air Sénégal

Air Sénégal SA recrute un Adjoint Responsable Commissariat.

Missions

Sous la supervision du Responsable Catering, l’Adjoint Responsable Commissariat aura comme principales missions :

  • Suppléer le Responsable du Service Catering dans toutes ses tâches ;
  • Assurer l’intérim du Responsable du Service Catering ;
  • Gérer et développer les projets de l’entité ;
  • Diriger et gérer les volets Catering des ouvertures d’escale ;
  • Mettre en place les procédures de travail et coordonner la mise en place d’outils de travail ;
  • Participer et assister aux réunions du Département Opérations Sol ;
  • Participer aux réunions et revues avec les sous-traitants ;
  • Représenter le Catering auprès de l’Inflight ;
  • Etablir un rapport mensuel de l’activité Catering ;
  • Animer la réunion mensuelle de Catering ;
  • Assurer le suivi des actions définies lors de ces réunions ;
  • Informer et rendre compte au Responsable Operations Sol du déroulement de ses missions.

Profil

  • Être titulaire d’un BAC+3 en Tourisme, Hôtellerie ou Logistique, Industries alimentaires
  • Avoir au moins 2 ans d’expérience dans le domaine du catering, de l’hôtellerie, ou de l’industrie alimentaire
  • Avoir une bonne capacité managériale et d’organisation
  • Avoir des connaissances sur la logistique et la restauration aérienne

Merci d’envoyer votre candidature (CV + Lettre de Motivation) à ecoafrique@eco-afrique.com en précisant le titre du poste en objet.

Date limite : 26 Mai 2022.

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