Commis de salle

  • CDD
  • Dakar, Sénégal
  • Les candidatures sont actuellement fermées.

Terrou Bi

Commis de salle (01) H/F.

Profil recherché

  • Titulaire d’un BT/BTS/CAP en hôtellerie.
  • Expérience de 3 ans minimum en tant que Serveur.
  • Anglais obligatoire.

Compétences clés requis pour le profil

  • Connaissances de règles d’hygiène liées à la Restauration Connaissances de la carte (boisson et nourriture)
  • Connaissances du fonctionnement du département
  • Maîtrise des techniques d’accueil client et de service en salle
  • Maitrise du Français et de l’anglais
  • Sens de l’observation – Rigueur – Organisation –
  • Aisance relationnelle – Sens du service – Gestion du stress
  • Commercial, sens de la relation client

Descriptif du poste

  • Assister le chef de rang dans la mise en place de son rang
  • Veiller au confort des clients et la synchronisation du service (liaison salle et cuisine),
  • Nettoyer et met en place le point de vente selon les procédures
  • Assurer le service pour la satisfaction du client
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
  • Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre éventuellement des commandes et sert des boissons
  • Assurer le nettoyage de la verrerie /couverts
  • Participer au montage et démontage des espaces de réception
  • Remonter toutes les informations à son supérieur

Contraintes: travail le soir et les weekends

Comment postuler?

Envoyez votre CV, votre lettre de Motivation à : recrutement@terroubi.com avant le 19 mars 2025.

Merci de mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Exemple: (Objet : Commis de salle).

Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.

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