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Khady Sow
Serveuse
Tél : +33 5 00 11 22 33 – Adresse : 323 Cours de la Libération, 33200 Talence, France – Email : khady@emploidakar.com
À propos de moi
Serveuse dévouée avec plus de six ans de service exemplaire dans l’industrie de la restauration ; engagée à fournir un service de très haute qualité, rapide et précis aux clients. J’ai d’excellentes compétences en communication et une expérience dans divers contextes, y compris les restaurants familiaux, les bars, les cafétérias, les banquets et le service d’étage. J’ai reçu le prix de la « Meilleure Serveuse de l’année » dans les deux derniers restaurants où j’ai travaillé, et j’ai l’intention d’élargir ma collection.
Expérience professionnelle
Serveuse | Ciel de Paris, Paris
2018 – Actuel
- Prise de commandes, services aux convives dans un cadre raffiné et populaire au rythme rapide
- Mise en place de nouvelles stratégies d’introduction de menus, augmentant les achats des clients de 15 % en moyenne
- Formation de 6 nouvelles serveuses, en veillant au souci du détail et à une compréhension globale de la méthodologie et des pratiques du restaurant
- Gestion d’un quart de travail efficace et conforme aux normes et réglementations convenues
- Communication efficace avec les clients, les collègues et les superviseurs
Serveuse | Ton Restaurant, Paris
2015 – 2018
- Accompagnement et installation des clients ; proposition de café et d’autres boissons
- Présentation du menu aux clients ; réponse aux questions sur le menu ; suggestions de plats lorsque c’est approprié ou demandé
- Prise de commandes et service des plats et boissons à plus de 170 clients par quart
- Collecte des paiements des clients et préparation des factures avec les coûts détaillés et les taxes appropriées
- Exécution d’autres tâches assignées par le superviseur ou le gestionnaire de temps à autre
Compétences
- Solides compétences en service à la clientèle et une connaissance pointue de la restauration
- Multitâche, conviviale et sympathique avec une excellente mémoire et d’excellent et un sens développé du travail en équipe
- Excellentes capacités d’écoute active et à accorder toute mon attention aux clients pendant les périodes de pointe
Formation
- Bac pro Commercialisation et Services en Restauration | 2017 – Fernandi, Paris, France
- CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant | 2015 – Lycée Jean Chaptal, Quimper, France
Langues
- Français : Courant
- Anglais : Courant
- Espagnol : Intermédiaire
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Salut comment vous allez j’ai terminer ma formation de restauration sur le domaine :cuisine,pâtisserie et service jsuis intéressé merci tenait moi au courant j’aime ce travail