
Terrou Bi
Nous recrutons 03 Gouvernant-e d’étages (h/f).
Profil recherché
- Titulaire d’un Bac +3 dans le domaine de l’hôtellerie
- Expérience minimum 3 ans en hôtellerie ou dans un environnement similaire.
- Autres exigences : Maitrise du français et de l’Anglais
Compétences clés
- Maîtrise des codes du luxe, des standards de service et des exigences de qualité client.
- Hygiène et procédures de nettoyage, respect des normes QHSE.
- Normes de qualité LQA et standards du secteur hôtelier de luxe.
- Maîtrise des procédures internes.
- Notions en RH, qualité, hygiène et sécurité.
- Connaissance et maîtrise des pratiques RSE.
- Maîtrise du français et de l’anglais.
Principales missions
Coordination des Opérations en Étage
- Répartir les chambres et tâches entre les employés d’étage de son secteur.
- Suivre l’avancement du nettoyage et de la mise en place tout au long de la journée.
- Gérer les priorités selon les arrivées, départs, urgences et clients VIP.
- Communiquer les instructions du jour (réassorts, services particuliers, consignes qualité).
- Être le point de référence terrain pour toute question ou besoin opérationnel.
Encadrement des Équipes & Supervision Directe
- Assurer un accompagnement de proximité auprès des agents (technique, posture, ponctualité).
- Accueillir, guider et former les nouveaux employés sur les méthodes et attentes.
- Garantir une bonne ambiance de travail dans le respect du règlement intérieur.
- Assurer les briefings avec le/la Gouvernant·e Général·e Adjoint·e et relayer les consignes à son équipe.
- Encourager la cohésion et la fierté du travail bien fait.
- Assurer la formation des équipes aux procédures opératoires standard (SOP) et aux standards de qualité du Resort.
Contrôle Qualité des Chambres & des Couloirs
- Vérifier personnellement un échantillon représentatif des chambres terminées.
- Apporter les corrections immédiates ou faire reprendre en cas de non-conformité.
- S’assurer de la propreté, du bon fonctionnement, de l’harmonie visuelle et de la senteur des lieux.
- Contrôler la mise en place des produits d’accueil, du linge et des éléments de confort.
Service Client & Discrétion de Luxe
- Répondre avec courtoisie et efficacité aux demandes directes des clients en chambre.
- Gérer les objets trouvés, demandes spécifiques ou plaintes mineures avec tact.
- Observer avec discrétion les préférences clients pour personnaliser l’expérience.
- Être ambassadeur du calme, de la propreté et du confort perçu en étage.
- Remonter à la hiérarchie tout besoin d’intervention exceptionnelle ou sensible.
- Anticiper les besoins des clients avec empathie, intelligence émotionnelle et sens des préférences individuelles.
Interface avec les Services Connexes
- Synchroniser avec la réception l’activité quotidienne.
- Signaler et suivre les besoins d’intervention technique (climatisation, éclairage, équipements). Coordonner avec la lingerie les réassorts, manques ou anomalies sur le linge livré.
- Travailler avec la maintenance pour les interventions techniques en chambre.
- Participer aux remontées d’informations qualité depuis le terrain.
- Coordonner la gestion du parc machines en lien avec services concernés.
Sécurité, Hygiène & Conditions de Travail
- Veiller à la sécurité des circulations (chariots, obstacles, signalisation humide).
- S’assurer que les règles d’hygiène sont respectées par les équipes.
- Garantir l’entretien des offices et des matériels confiés (aspirateurs, chariots, équipements).
- Remonter les risques ou comportements inadaptés à la hiérarchie.
- Participer activement à la propreté, à la sécurité et à la discrétion des zones étage.
Reporting & Amélioration Continue
- Renseigner les fiches de suivi, états de chambres, anomalies ou incidents.
- Proposer des idées simples pour améliorer l’organisation ou les gestes métier.
- Participer aux points qualité avec le/la Gouvernant·e Général·e Adjoint·e.
- Transmettre les retours clients terrain et observations de son équipe.
- Être acteur du perfectionnement quotidien du service.
- Être moteur dans le pilotage opérationnel des objectifs transmis par la direction.
Contribution à la démarche RSE
- Sensibiliser son équipe à la réduction des consommables (papier, plastique, produits).
- Veiller au respect des pratiques de tri dans les offices et chariots.
- Encourager l’économie d’énergie (éteindre lumières, contrôler la climatisation en chambre).
- Réutiliser intelligemment le linge ou les équipements non usagés selon les protocoles.
- Être le relais terrain de l’engagement environnemental du Terrou-Bi.
- Être porteur(se) des projets et initiatives RSE internes, en relayant les actions mises en place, en impliquant les équipes de manière active.
Postuler
Envoyez votre CV, votre lettre de Motivation à : recrutement@terroubi.com avant le avant le 03 juillet 2026. Mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Exemple : (Objet : Gouvernant des Etages).
Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.

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